Приготовление этой вкусной капустки займет у вас совсем немного времени! Все очень и очень просто, а получается вкусно! Готова маринованная капуста уже через 3 дня, так что ждать не так уж и долго. Попробуйте!
| Продукты |
| Капуста - 1 вилок (небольшой) |
| Морковь - 2 шт. |
| Чеснок - 3 зуб. |
| Перец острый - 1 стручок |
| Лавровый лист - 5 шт. |
| Гвоздика - 7 шт. |
| Перец горошком черный и душистый - 15 шт. |
| Семена укропа - 1 ст.л. |
| Для маринада: |
| Вода - 1,5 л |
| Уксус 6% - 1 стакан |
| Масло растительное - 1 стакан |
| соль 4-5 ст.л |
| сахар 9 ст.л |
